ALIMENTOS CON PROTEÍNAS SALUDABLES
Los alimentos con proteínas saludables los podemos clasificar en dos grupos: De origen animal: carne, pescado, huevo y leche, incluyendo todos sus derivados. De origen vegetal: legumbres, cereales y frutos secos. Los productos de origen animal tienen sus ventajas e inconvenientes: la carne y derivados (embutidos, hamburguesas, etc) son una fuente de proteínas excelente, pero…