Haciendo una revisión sobre dietas que te ayudan a perder peso rápidamente encontramos la dieta keto o cetogénica.
Estas dietas se basan en aumentar la grasa y proteína de la dieta debido a su efecto saciante y anorexígeno.
Básicamente al comer más grasa y proteína se estimula la síntesis de cuerpos cetónicos y estos provocan un efecto saciante a nivel central. Además se “fuerza” el uso de grasa como sustrato energético principal y se mantiene la insulina a raya. Todos estos efectos a vez pueden generar hasta perdidas de peso de 600 gramos diarios durante 10 días que es el equivalente a perder 6 kg en 10 días.
Los efectos indeseables que también los tiene podrían ser: nauseas, mareos y un aliento debido a que la cetona es volátil y esta desaparece por el aliento. Me gustaría contarte que efectos tienen a largo plazo, pero no hay apenas estudios en personas de más de 24 meses que también me parece lógico y normal, es mucho tiempo a dieta.
Espero te haya sido de ayuda y pronto consigas tu reto.
Eloy Soto
Coordinador Reto 360 Pérdida de Peso